Hương vị tốt Tỏi đen lên men 6 củ Cm

Tỏi đen lên men được làm từ tỏi tươi chất lượng cao không ô nhiễm, không thêm bất kỳ chất phụ gia nào trong máy lên men tỏi đen , 90 ngày và trưởng thành, kích thích allicin trong quá trình lên men thành tỏi không có mùi và ít chất gây kích ứng - thành phần axit amin cám allyl , và carbohydrate thành fructose, đều tạo ra phản ứng Brownning, vì vậy tỏi sau khi chín sẽ có màu đen nên được gọi là tỏi đen .

Vai trò của các axit amin trong tỏi đen

1. Thúc đẩy tăng cảm giác thèm ăn và tác dụng chống thiếu máu, đẩy nhanh quá trình chữa lành vết thương, chữa suy giảm chức năng gan

2. Hạ mức đường huyết, thúc đẩy giấc ngủ, giảm chứng đau nửa đầu và giúp kiểm soát chứng nghiện rượu

3. Tăng cường khả năng miễn dịch, ngăn ngừa sâu răng, thúc đẩy sự phát triển của trẻ em, và giúp loại bỏ một số bệnh vô sinh

4. Ngăn ngừa gan nhiễm mỡ, bệnh tim mạch và bệnh thận, loại bỏ các chất độc hại như chì và các kim loại nặng khác

5. Sau bệnh rụng tóc sau sinh có tác dụng chữa bệnh.

6. Chuyển thành tyrosine trong cơ thể, thúc đẩy sự tổng hợp hormone tuyến giáp và hormone tuyến thượng thận, giảm cảm giác đói

7. Phòng chống và điều trị bệnh alzheimer, điều trị các bệnh mãn tính như viêm loét dạ dày, viêm tinh hoàn có tác dụng

8. Thúc đẩy quá trình tổng hợp hemoglobin, có thể dùng làm thuốc điều trị hôn mê gan

9. Tăng sức mạnh cơ bắp, duy trì chức năng tình dục và góp phần điều trị chứng giảm tinh trùng

10. Gan có tác dụng bảo vệ, có thể điều trị các cơn đau thắt ngực, nhồi máu cơ tim và do đó có tác dụng kiểm soát

11. Ngăn ngừa tăng huyết áp, tiểu đường, đông máu, huyết khối

Quy trình làm tỏi đen :

Tỏi đen tan chảy trong miệng của bạn, với một kết cấu tuyệt vời tương tự như thạch chua ngọt. Không có mùi tỏi nồng, và có vị như trái cây.
1. Khả năng chống oxy hóa của nó được tăng lên đáng kể, cao gấp 10 lần so với tỏi sống, đồng thời hiệu quả thiết yếu của tỏi không bị giảm đi. Một số dữ liệu nước ngoài chỉ ra rằng có một hoạt động chống oxy hóa đáng kể của chiết xuất tỏi già trên các tế bào hồng cầu hình liềm bằng cách giảm số lượng cơ thể Heinz .

2. S-arylcysteine ​​không tồn tại trong tỏi sống được tạo ra, có tác dụng ngăn ngừa ung thư, ức chế cholesterol, cải thiện xơ cứng động mạch, ngăn ngừa bệnh tim và bệnh phù thận, v.v.

3. Hàm lượng polyphenol được tăng lên đáng kể, có tác dụng ức chế quá trình oxy hóa cholesterol, ức chế tạo ra oxy hoạt tính và ngăn ngừa xơ cứng động mạch.

4. Bản thân nó có mùi tỏi tự nhiên, nhưng không có mùi khó chịu bên trong của tỏi bốc ra từ cơ thể người có hơi thở sau khi ăn tỏi.
5. Tỏi đen lâu năm thu được như một loại thực phẩm không có bất kỳ chất phụ gia nào chỉ bằng cách tự lão hóa. Nó là một đơn giản và tự nhiên
đơn thuốc để sức khỏe tốt hơn.

Sau khi bạn đã bóc vỏ đinh hương, nó đã sẵn sàng để ăn. Tỏi đen phải có thời hạn sử dụng 24 tháng nếu được bảo quản trong điều kiện thích hợp.