Một khách hàng người Pháp đã mua một bộ máy tỏi đen Hy-30

Máy tỏi đen là gì?

Máy tỏi đen còn được gọi là máy lên men tỏi đen hoặc máy lên men tỏi đen. Nó làm cho tỏi đen thông qua kiểm soát thời gian lên men/sấy khô. đinh hương hoặc tỏi voi, có thể có chu kỳ quá trình khác nhau.

HY-30 là máy tỏi đen nhỏ nhất mà chúng tôi có. Nó có năm khay và công suất đầu vào là khoảng 25kg/đợt.

Đầu ra tỏi đen là khoảng 12,5kg.

Chúng tôi sử dụng công nghệ lên men khan để làm tỏi đen. Đó là để nói rằng chúng tôi chỉ sử dụng độ ẩm của tỏi thay vì thêm nước bằng ống nước. Tỏi đen cuối cùng rất ngon với vị ngọt và kết cấu mềm.