Chúng tôi là một công ty Trung Quốc sản xuất Tỏi đen nguyên con, Tỏi đen bóc vỏ, Tỏi đen dán và Máy lên men tỏi đen.
Tỏi đen nguyên con lên men của công ty chúng tôi xuất khẩu sang Hoa Kỳ, Canada, Chile, Hàn Quốc và những nơi khác.
Khách hàng hài lòng với Tỏi đen lên men của chúng tôi cả về chất lượng và giá cả.
Máy làm tỏi đen của chúng tôi được xuất khẩu sang Mexico, Thổ Nhĩ Kỳ, Hàn Quốc, v.v.
Tỏi đen được để nguyên củ tỏi tươi lên hộp ủ men khoảng 60 ngày, để thực phẩm lên men tự nhiên.
Tỏi đen bóc vỏ được làm từ tỏi trắng sau khi được bóc vỏ và lên men.
Vì vậy thành phần và tác dụng của tỏi đen và tỏi đen đã bóc vỏ là như nhau.
1.Ngăn ngừa ung thư, kiểm soát lượng đường trong máu, tăng cường chức năng của các cơ quan nội tạng.
2. Hương vị ngọt ngào và chua dịu, không gây kích thích.
3. Khử trùng, tường ngăn ngừa dịch bệnh.
4. khả năng chống oxy hóa.
5.Tăng cường chức năng miễn dịch.
6. Điều chỉnh lượng đường trong máu một cách mạnh mẽ.
Tỏi đen , không có mùi đặc biệt của tỏi, nhưng tỏa ra một mùi thơm nồng có thể gợi cảm giác thèm ăn. Để làm cho hạt tỏi giữ được nhiều nước, tất cả quá trình sản xuất để duy trì trạng thái ẩm, trông giống với trái cây bảo quản. Điều này là do sau một thời gian dài lên men và chín, protein có trong tỏi đã bị phân hủy thành các axit amin, carbohydrate bị phân hủy thành fructose và chứa alliin trong tỏi còn nguyên vẹn.